现在网咖都是规范化管理,水吧作为
网咖特色之一,制定比较规范的
网咖水吧管理制度也能在一定程度上保障水吧正常有序的运营,
网吧管理者多多了解其他
网咖的管理制度对于自己的管理也是很有好处的,这里就说说
网咖中的水吧管理制度详细内容。
1、
网咖水吧员工应严格遵守考勤制度,准时上下班,不得迟到、早退。请假、轮休需书面申请经部门主管或部长同意后方可生效,不得私自换休或无故旷工。
2、
网咖水吧内禁止嬉戏打闹,不得聚众聊天。员工上班时间不可处理私事,上岗期间,除特殊情况外,员工不得接待私人访客。
3、
网咖水吧员工在吧台内时,不得接打手机。上岗期间没有客人时,员工可以轮流休息,必须留一人在吧内站立。
4、除
网咖水吧员工外,其他员工、顾客均不得进入吧台、不得擅自打开水吧内物品、不得翻看水吧内柜子,不得擅自使用水吧内设备。如工作需要,需经过授权方能进入吧台。
5、不得违反操作程序,损坏设施设备,视情节严重者一律照价赔偿。水吧内的器皿等易碎品,轻拿轻放,防止割伤。
6、不得模仿管理人员签名私自出品饮品,
网咖水吧员对每日的报表要进行数量及金额的核对,如出差错不得私自涂改账目和单据,应主动承担错误。
7、网咖水吧员工要绝对维护
网咖利益、形象,控制好水吧成本,做好饮品质量,饮品质量如造成顾客投诉,出品人负全责。
8、
网咖水吧人员下班时要关好吧内所有电器电源,除有需要开的电器,如因疏忽造成电源浪费或电器损坏,当班人员集体负全责。
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