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没有脏的网吧,只有懒的网吧,浅谈网吧卫生管理



  要保障网吧工作按质按量按时的完成,确保员工的工作时长是前提,因此网吧引入考勤系统,非常有必要。目前很多网吧已经采用不同的考勤系统。但是我仍然要说,工具太过零散,工具没有直接和员工考核进行工具挂接,管理工作成本仍然没有得到有效控制,一些隐藏问题甚至阻碍管理工作的有效进行。

  要让网吧环境彻底丢掉脏乱差的形象,巡更就非常有必要。巡更管理就是要求网吧特定身份的员工保持一定频率在网吧进行巡场,检查网吧的清洁,随时响应客户需要,给用户提供各种消费引导,进一步提高网吧服务质量。同样巡更也需要有效的监督机制,从管理角度,太多引入人工监督,就必然需要复杂的流程机制来保障客观和公正,这样导致相应的管理隐性成本直线上升,管理复杂程度大大增加。而最好的方式就是通过机器来完成,通过必要的软件工具来支撑。充分利用考勤,规定每位员工拥有不同的考勤卡,其次软件规定必要的巡更路线和巡更频率,员工按照要求进行定点刷卡,使软件工具自动识别巡更异常。

  即使上述这样的管理机制,仍然存在漏洞,其根本原因在于网吧整个服务工作流程还没有形成闭环。网吧门店营业面向的对象有网吧业主、管理人员、工作人员,还有最重要的就是上网客户。上面就是缺少了客户这个对象的描述,导致工作流程没有形成闭环。因此存在网吧提供的服务工作一定对客户产生作用吗?一定是客户所需要吗?能回答这个问题的,只有客户。

  因此我给网吧提供如下办法,这也是一些网吧业主问过我不少次的,很简单:服务标准公示透明化、客户差评管理。服务标准没有透明化,客户就不能明白网吧提供怎样的服务,提供哪些服务,服务质量应该达到怎样的程度?反之,知道这样的标准,客户到网吧消费就会对自己享受到的服务提出各种质疑和要求,通过工具等渠道直接反馈给网吧,这样网吧管理者既得到客户的意见反馈,也得到了客户对员工的评价呢。在这里为什么要采用差评呢?原因很简单,一句话,好评太容易做假了,无法真正体现工作的实际情况。

  文章写到这里,你认为网吧的环境服务措施就论述完了吗?显然还不够,鉴于文章的篇幅,单体网吧与连锁网吧的差异,还存在互检、抽检、约检等等,而督导就是对巡检、互检、抽检、约检的统称。在这里就不一一叙述了。

以上本人转才,原作者:mcu51

本文来源:天下网吧论坛 作者:mcu51

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