网吧从业人员不稳定，跳槽频繁，似乎成了特色，成了一种规律。我们统计了一下，网吧的网管收银员服务员，平均四个月跳槽一次。主管级的长一点，平均一年跳一次。每天都有网吧问，能不能推荐几个好员工？有好的人手么，给我推荐几个？

　　好员工是怎么选出来的呢？三个字：“找”、“钱”、“处”。

　　第一个环节：“找”

　　找”是万万不可忽视的一部分，很多网吧不愿意在“找”上下功夫，面试的来了，看看还算顺眼，就本着“先试几天再说”的想法，把人留下试工。结果，大部分时候是不满意，那再招人吧，又看上一个顺眼的，再试一两个星期，还是不满意，再换，换来换去，总也找不到合适的。

　　网吧会说，没关系啊，试工三天不给工资，三天过后试用期工资也不高，我不吃亏。真的没吃亏么？试来试去这段时间，你的顾客可都是让“不合格”的员工在服务，你都觉得不合格，顾客会觉得满意吗？试来试去，试走的不只是“不合格”的员工，还有原本属于你的顾客。

　　那这种情况怎么避免呢？很简单，把“找”延长一些，慎重一些。

　　首先，你得想好，你要找的这位员工，具体职责是哪些？你最看重他的哪项技能或者特点？你期望他来到你网吧之后能带来哪些好的变化？想清楚，然后写在招聘信息上，写的过程，就是梳理思路的过程，形成书面，也方便以后一条条对照。

　　招聘信息发出去之后，就是面试环节了，当然，也可以在58人才网或者天下网吧等网站上，筛选一些合适的简历，约来面试。面试的时候，有几个基本问题要问：

　　1、你在上一个网吧做了多长时间？

  　上一份工作的时间，是衡量以前工作表现的重要指标，当然是越久越好，做三个月之下的，慎重考虑。

　　2、为什么离开上一个网吧？你觉得你的上任老板/主管/经理/老板是什么样的人？

　　前任坏话的，慎重考虑。

　　3、你觉得网吧是服务业还是娱乐业？你对你这个工作职位是怎么理解的？

　　网吧之间的竞争越来越激烈，没有服务意识的，混日子的，慎重考虑。

　　回答问题合格的，留下来测验工作能力。如果是收银，让她在收银端做一个小时，看看她是否细心，是否微笑服务，口齿是否清晰，是否随手关收银抽屉等。如果是网管，找台机器，看看对基本硬件是否熟悉，对基本的软件能否熟练操作，然后让他当班一小时，看看他有没有好的工作习惯，遇到不会的问题，是否诚实，对待顾客是否有耐心等等。

　　这样，通常10个人里边能选定一个人接着试工吧，如果10个里边还选不定的话，那就继续选，总之不能凑合，宁可再等等。把好了“选”这一关，才能不浪费彼此的时间，也不牺牲顾客的体验，达到事半功倍的效果。