前不久,笔者结识了西安红树林网吧北关店的店长姚瑞。姚瑞自西安理工大学毕业后即进入西安红树林网络科技有限公司工作,从一名普通的网吧员工成为这家连锁网吧的高级管理者。五年的实际工作经历给他带来丰富的经营、管理、技术、服务等方面的经验,对网吧经营管理有着独到的见解。
在姚店长的攀谈中,他将他在网吧五年中的工作体会和工作心得写成了文字,通过ZOL网吧频道与大家分享。
1.差异化和个性化服务
一个网吧经营状况不佳要从自身找问题,由内而外,内外兼修,从网吧内部的分区管理、员工管理、客户管理、成本管理、内容管理入手。
对于一家地处繁华商业区,临近高校,上网顾客群既有比较挑剔的商务客户、白领人士,又有渴望物美价廉的大学生,所以首先要区别对待上网客户,为客户提供差异化服务和个性化服务,将300台电脑划分为四大区域实行会员制管理,收费价格根据周边市场的整体定价和网吧机器配置、地理位置制定。
2.要想有好客户 先要有好员工
其次是加强员工管理,对员工实行包括岗位技能、服务意识、礼仪技巧方面的培训,举行员工定期会议和聚餐活动,提高员工的工作激情和工作兴趣。
要想有很好的客户,先要有很好的员工。如果照顾不好员工,员工就不会照顾好我们的客户,也就不可能获得较好的利润和忠诚的客户。
网吧行业的竞争,除了网吧自身先天条件出色之外,比拼的是网吧成本精细化管理。网吧经营和管理得当,网吧各方面的运行就会衔接得很好,衔接得好就意味着网吧有着稳定的利润收入。网吧的利润收入就是从网吧总的营业收入中减去网吧成本投入得来的。