3.服务项目齐全
网吧应当根据客人的需要,设置尽可能齐全的服务项目,使客人足不出网吧就能使大部分需求得到满足。网吧除了设置基本的服务项目外,还可以开辟一些有针对性的特殊服务。这些有针对性的服务项目,有的本身就是一种优质服务,同时,它们也为
网吧的优质服务奠定了良好的基础。
4.服务效率快捷
(1)店面
①不管是客人前来登记上机还是向网吧进行咨询,一旦客人步入网吧店面服务台,网吧员工就必须在60秒钟内对客人进行问候,表示
网吧对客人的欢迎。
②当客人前来办理上机登记手续时,
网吧员工应当予以热情的接待,同时还要限定服务时间,要求快速就能为客人办完上机手续。
③当客人办理结账及收款事宜时,
网吧员工应当以高效率完成。
④
网吧员工应当在电话铃响三声时,便将电话接接通,同时总台必须提供24小时的电话服务。
。
(4)大堂酒吧或酒廊
①
网吧员工要在客人落座后30秒之内前往迎候客人,为客人提供服务。
②在客人点好所需要的酒水后,
网吧员工一般要在3分钟之内将酒水送到客人桌上;如果出现营业高峰,员工也应当5分钟之内完成服务。
③当客人用完酒水后,
网吧员工要迅速完成清桌工作,准备迎接新的客人,完成这些工作必须在2分钟以内。
5.安全保障可靠
网吧是为客人出行时提供方便的场所,同时也是提供消费和享受的场所,
网吧与客人这一合约关系完成的一个基本前提便是客人的安全能够得到保证。
6.仪态优雅端庄
仪态是网吧优质服务的一个重要方面,它贯串于
网吧整个服务的过程,这主要表现在以下方面。
(1)
网吧员工在外表上注意着装和发型,外表形象要显得不落俗套,大方得体,端庄典雅。
(2)在表情上要求
网吧员工热情真诚,和蔼可亲,对客人不卑不亢,不能机械刻板地对待客人,要对客人发出源自于内心的微笑。
(3)在语言上要求语气和谐委婉、谦虚、细腻有致,语调温和,表达富有艺术性。
(4)在动作上要求大方得体,轻松自如,举止优雅,动作幅度适宜,杜绝那些让客人反感的小动作和不良姿势,始终体现良好的精神状态和服务礼仪。
四、客人至上的理念
1.客人与
网吧员工的关系
客人与网吧、网吧员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与网吧就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了
网吧对客人应当承担的责任。
(1)选择与被选择关系
现代网吧市场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人选择网吧都不是盲目随意的,而是有着自己的选择标准。如网吧的地理位置的适宜与否,网吧员工的服务态度,
网吧所提供的服务有无特别之处等等。
(2)客人与主人关系
相对于客人来说,网吧就是主人,但网吧这个概念是非常抽象的,网吧的建筑物不可能被视为主人;
网吧经营者、管理者虽然是网吧的法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在网吧服务中,他们一般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,在实际工作中客人便会把在网吧为他们提供服务的员工视为
网吧的当然主人。
(3)服务与被服务关系
客人到网吧所要享受的是网吧的服务产品,他不仅为得到这一服务产品对网吧进行了成本补偿,而且还为网吧利润的获得奠定了基础。网吧作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买网吧的服务产品就是为了在网吧获得需求的满足,并且这种满足是高要求的,客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过网吧员工提供的,一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通过服务感到自己是
网吧最为重要、最受欢迎的客人。
(4)朋友关系
客人在入住网吧的过程中,网吧与客人双方通过相互间的理解与合作,一段时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易结下友谊。客人不仅是网吧的消费者,也是网吧的朋友,网吧的新、老朋友多了,