在顾客开卡的同时,作为吧台的收银员、水吧操作员都可以借助这样的机会,销售
网咖的附加产品,因为是最直接面对顾客的人,
在顾客开卡上网时一定要抓住最佳的销售时机引导消费,
在顾客开卡的时候销售产品。
首先要做到的就是主动,主动询问顾客是否需要充值成为会员,或成为会员享受哪些优惠活动。主动推荐饮品小吃,推荐店内的人气产品或当天促销产品。
在顾客点单后再建议顾客搭配一份小吃,举个例子,您好!欢迎光临**
网咖!帅哥(美女)请问您是会员吗?(现在加入我们的会员,可以享受网费**1小时,水吧饮品9折)。
现在有会员活动:网费充值100元送100元活动,并且今天还有人气饮品蓝柑柠檬气泡水7折优惠,味道清爽甘甜,您可以来一杯尝尝,还有销量第一的小吃和甜点您可以来一份,和气泡水搭配的口感更沁爽。
这样间接的引导顾客消费,提高员工的主动服务意识,提高员工的主动推销能力,才能提升我们的水吧业绩。