网吧要想有稳定的利润,网吧业主不仅需要在网吧的经营策略、网吧技术和网吧管理中下一番功夫,还要注意一些在经营中被我们所忽略的细节。这几年,各地网吧的发展相当快。而且07年起不再审批网吧的营业执照。但随着网吧数量的增多,带宽的增加以及降低上网费用的呼声日益提高,网吧之间的竞争变得更加激烈。这就对网吧的经营者提出了更高的要求,必须提供多样性和富有特色的服务,以满足不同客户的需求。
网吧要想盈利,甚至获得高利润,必须通过强细化网吧经营和网吧技术,这样才能留住更多消费者
在同样的竞争条件下,良好的管理是提高网吧利润的良方。网吧业主应根据自己网吧的具体情况,制订出一套属于自己的管理制度及合理的经营方案。网吧在管理上的不利,经常会出现这种情况:老板人在时,员工做事很勤快;老板一旦离开网吧,员工们的工作态度就大打折扣。同样在管理中,网吧存在以下这些被我们管理者忽略的经营细节。
1、尊重员工:每个员工都有自尊,对自己的员工,要像对待自己的子女一样,不可以伤其自尊。员工是直接为顾客服务的,员工在工作上稍微卖力一点,就可以为网吧带来更多效益。
2、聘用高层:一个网吧的效益好坏,与是否聘用到优秀的人才有着密切的关系。很多网吧业主感觉有自己在网吧进行管理,没有必要花高薪请一个管理人员,这是一个理解的误区。很多网吧老板,由于身处高位,无法与自己的员工进行沟通,造成了管理上无法正确定位。一个经理或者主管,代替老板管理事情,从下层可以听到员工的真实想法,上层可以与老板直接沟通。在经营中,有了积极的关系,才能赢利。表面上网吧为请一个管理人员做了投资,实际上一个优秀的管理人员创造的利润,远高于老板支付的工资。
3、经营做“假”:在经营中,为了提高人气,你可以在你网吧没有人气的时候,让自己的朋友在网吧上网,免费上网,借以吸引更多的人来;业主也可以根据自己的实际情况,做一些灵活的调整,制造出一些“假”来提高自己的上座率。
4、拉人妙方:对于来上网的客户,研究一下,肯定会有成群结队的,如何将这一群人变成你的固定客户,你要先找出群里的领头人,然后做通这个领头人的工作,你就成功了。人与人相处,都喜欢听到夸奖,你可以通过对他进行一定的夸奖来达到你的目的;吸引顾客的方式还有很多种,在几个互相竞争的网吧中,如果你在硬件、环境和服务等方面,都是最差的,你就失去了与其他网吧竞争的最基本条件。
5、全面服务:在网吧所能提供上网、游戏、聊天等基本服务外,应该提供网民们所需要的一些其他服务,尽自己的能力,为这些上帝做好服务,才能吸引越来越多的人。不要害怕顾客们提出需要什么服务,顾客提出的要求越多,证明他对你网吧的依赖性越强。
网吧的服务:在网吧除提供上网、游戏、聊天等基本服务外,应该提供网民们所需要的一些其他服务。尽自己的能力,为这些“上帝”做好服务,才能吸引越来越多的人。不要害怕顾客们提出需要什么服务,顾客提出的要求越多,证明他对你网吧的依赖性越强。如果这些顾客没有什么需求,证明你网吧的服务没有做到位。一家服务比较全面的网吧应该提供这些服务:文字打印、数码影像、数码冲洗、点卡销售、外卖、网络游戏比赛、IP电话、中介服务等多项服务。
6、网游比赛:一般来讲,大型的“CS”比赛,每个人需要交纳20元左右的报名费。由于比赛是在牵头的网吧中进行,战队肯定会选择在比赛场地的网吧进行练习,相应也就增加了自己网吧的收入。如果比赛由一家网吧牵头,可以联合附近的网吧做报名点,从交纳的报名费中,提一部分利润给负责报名的网吧。不要只想着自己有利润,要有合作精神,这样会是到更多人的支持。
7、成本控制:网吧的经营成本,可以分为前期的硬件投资成本和后期的硬件维护成本,网吧成本控制的关键,就是在产品功能、性能、价格,质量与售后服务等几个要点上寻找平衡。
8、便宜没好货:产品的价格始终是与质量成正比。在批量购买时最好测试一下,低端的产品建议不要使用,因为会加大后期的维护成本。因此,对于中小网吧来说,硬件还是选择中端产品最为合理。
9、产品性能的优劣:对于网吧,产品的性能至关重要。在前期投资时,网吧的硬件一定要选择性能优异的产品,根据硬件发烧友的性能测试,同一芯片组不同品牌的主板性能相差不到5%,同一规格的显卡性能相差不到3%。而对于网吧的机器,即使性能相差到10%也是完全可以接受的,这一点虽然与DIY的理念有违,但用10%的性能来换取3%至5%的成本下降是明智之举。
10、电脑易损配件的处理:键盘、鼠标和耳麦是电脑的易损配件,在购买这些易损件时,一定要以实用、耐用、保修时间长为原则。对于这些易损配件,保修时间长也是要以提高产品价格为代价,因此在购买时,不要一味追求保修时间,而忽略了产品的报废时限。
11、管理制作的执行:每个网吧都有自己的管理制度体系,但在执行这些制度的时候,也要把握住分寸。我们要提倡严格执行管理制度,但制度是人订的,在处理一些事情的时候,要根据员工的日常表现和对错误的认识程度,进行恰当的处理。适当的时候人情化一点,让员工感受到温情。
在网吧日趋大型化和高端化的时候,如果仅仅是只做服务,不做服务质量,这显然是跟不上行业要求的。在网吧硬件环境和配件设施上无法比出高下的时候,服务质量往往可以决定一家网吧的生死。所以网吧老板不仅要在经营管理方面更加细化,对网吧员工的服务要求同样需要细化。
1、顾客在喊网管时,附近的网管必须做出应答,并根据要求解决顾客的需求。如果时间过长解决不了的,应该请能处理这一问题的其他网管解决,或替顾客更换机器。
2、在顾客服务时,切忌手扶客人的椅子和桌子。一般的,客人会把随身携带的一些物品放在桌子上,为避免误会,所以要求不可以扶桌子,同时要提醒顾客注意看管好自己的财物。
3、任何员工不得在顾客面前抽烟、咀嚼食物。抽烟,很容易引起顾客的反感,而且烟头和烟灰很容易弄脏或烫伤顾客;咀嚼食物,容易将口水喷溅到客人身上,此外还影响网吧的形象。
4、员工在上班前,不得饮酒以及吃有怪异味道的食品。满嘴的酒气和怪异味道,任何一位顾客都是不会接受的。
5、禁止员工以任何方式和借口在网吧内争执、嬉笑、甚至是打闹。不仅影响顾客上网质量,引起顾客反感,而且还会直接影响到网吧形象。
6、工作员工不要在同一顾客背后长久站立,以避免顾客对个人隐私和一些帐号的隐私保护。与顾客闲谈不得超过5分钟,一方面是避免影响顾客上网时间,另一方面是避免影响到自身的工作。每一个区都有站位点,服务完毕后就应该回到站位点上。
7、服务完毕,在离开顾客前要询问顾客是否还需要其它服务。如果没有,要将工具收好并将桌面整理干净,最后要对顾客说:如果还有其它服务请随时找我。
8、在巡视过程中,遇到顾客桌面有杂物时,要随时替顾客清理干净,不要非得等到保洁人员来打扫不可。顾客在食用完毕5分钟内,将餐盒等杂物清理干净,并将桌面擦拭一遍。
9、当某区没有服务人员或者忙不过来时,附近员工要自动站到两区之间,以方便顾客需要帮忙时为他们第一时间提供服务。有利于加强员工间的集体和团队意识。
10、如果遇到客人提出的问题或意见不能解决、回答时,不可以直接拒绝,要第一时间向经理汇报。如果经理没在,应该做相关记录。
11、拾取到客人丢失的物品是,非贵重物品应交给吧台,经吧台与顾客核实后交换给客人;如果是贵重物品,则需要向领导汇报,并请示处理方法。
12、在客人面前不得谈论有关网吧的一些话题,更不得将网吧近期的工作计划(比如开展活动等)对顾客透露,以影响到网吧的营业。这些内容看似无关紧要,但却都能影响到网吧的形象。
13、提前15分钟到岗开班前会,然后和本区上一班人员交接工作,其中包括物品使用情况和机器工作状况。检查后需填写交接班记录。如有变情况,前一班须说明原因。
归根结底一句话,网吧的经营、网吧技术都与网吧的经营成本和服务有着密不可分的关系,网吧要想盈利,甚至获得高利润,必须通过强化和细化网吧经营和网吧技术,严格控制经营成本,和提高服务质量。这样你的网吧才能做到与众不同,才能留住更多消费者。
欢迎访问最专业的网吧论坛,无盘论坛,网吧经营,网咖管理,网吧专业论坛https://bbs.txwb.com |
关注天下网吧微信,了解网吧网咖经营管理,安装维护:
本文来源:《天下网吧》 作者:佚名