引言:在很长一段时间内,我对网吧经营方面都有一个错误认识:只要配置高、环境好,网吧就能赚钱。但是随着我结识了越来越多的网吧经营者和管理者后,我才知道之前的认识有多么肤浅。
很多业主其实也知道网吧的服务和服务质量的重要性,但是在具体的经营、管理、服务过程中却又不知道该如何实施,需要注意哪些细节和内容。对于这样的情况,笔者在一次网吧会议上遇到了一位有着六年网吧工作经验的管理者,今天我就把当时的会议录音整理出来与大家分享。
录音是来自北京艺海在线网吧店长张良柱,他在网吧这个行业里有着6年的工作经验,具有不错的与顾客沟通和交流能力,善于分析市场。特别是在网吧服务细节方面有着特别细致的见解。根据录音,笔者将他的服务细节细化为13部分:
1.顾客在喊网管时,附近的网管必须做出应答,并根据要求解决顾客的需求。如果时间过长解决不了的,应该请能处理这一问题的其他网管解决,或替顾客更换机器。
2.在顾客服务时,切忌手扶客人的椅子和桌子。一般的,客人会把随身携带的一些物品放在桌子上,为避免误会,所以要求不可以扶桌子,同时要提醒顾客注意看管好自己的财物。
3.任何员工不得在顾客面前抽烟、咀嚼食物。抽烟,很容易引起顾客的反感,而且烟头和烟灰很容易弄脏或烫伤顾客;咀嚼食物,容易将口水喷溅到客人身上,此外还影响网吧的形象。