Swedish students, who volunteer at the event, go wild on the dance floor.
晚会上做志愿者的学生们跳舞跳的好开心。
wiki上说瑞典国王每年最受世人瞩目的活动就是颁诺贝尔奖了。以及这个晚宴的着装礼仪属于white-tie,算是西方活动中着装礼仪最高的一级了,男式要穿燕尾服,打白色领结,女式穿到脚长裙。
在入场与餐桌上,已婚夫妇不会被安排在一起,因为认为已婚夫妇在一起时间够多了,在社交场合应该是与他人社交的机会。
诺贝尔晚宴菜单
2013年诺贝尔奖颁奖典礼宴会照例在诺贝尔逝世纪念日12月10日晚举行,诺贝尔奖委员会官方网于斯德哥尔摩当地时间晚7时嘉宾入座后正式公布菜单(英译版):
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下面上王道:
第一道是珍珠鸡鸡肉拼盘,佐以胡萝卜花和哥特兰岛松露,以及鸡油菌酱和松露蛋黄酱,搭配法国加斯顿·齐凯特传统特酿干香槟(一级葡萄园);
第二道是煎大菱鲆和挪威龙虾,佐以加奶油芝士和菠菜泥的龙虾挞,以及卷心菜肉糜、豆豉和杏仁土豆泥,搭配法国朗格多克地区克拉普产区罗斯彼达赖特酒庄2011年珍藏级红酒。突破了“白肉配白葡萄酒、红肉配红葡萄酒”的传统。
最后是一道是巧克力脆皮牛轧糖和沙棘夹心甜点,搭配意大利米凯勒·基亚罗酒庄2012年尼乌莫斯卡托阿斯帝甜白葡萄酒;
酒水包括格文斯泰茨V.O。白兰地、法奇勒利口酒、斯蒂恩库勒·布伦矿泉水,与去年相同。
格文斯泰茨V.O是正中间红色标签那瓶。
Facile潘趣酒(Facile Punsch)
斯蒂恩库勒·布伦矿泉水。看起来高大上的样子。
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诺贝尔奖委员会今年首次在菜单附上厨师和糕点师名字:厨师为安德雷斯·赫德兰和弗雷德里克·比约林,糕点师为特德·约翰逊和康拉德·提尔森。
厨师为安德雷斯·赫德兰和弗雷德里克·比约林
糕点师特德·约翰逊和康拉德·提尔森。(今年的两队厨师似乎有着某种共同点……)
再来一张甜点,因为这是我觉得整顿饭里最好的吃的了。
这个人是瑞典重量级(显然不是身体)大厨Fredrik Eriksson,他是诺贝尔晚宴的两位顾问之一,过去十几年一直参与挑选诺贝尔晚宴的菜单。当然今年也是。
宴会在斯德哥尔摩标志性的市政厅(蓝色大厅)举行,正式嘉宾席位只有1300个,需男女成双成对出席(此处待考证)。
下面3张照片都是2012年的,多谢@飘飘37指正。今年女王储去悼念曼德拉,没有出席诺贝尔晚宴。
但我们都知道,女宾比男宾更好看——猜猜她是谁?(为什么旁边的男士老大不高兴的样子??)
猜猜她后面的她是谁?(绶带末端有点儿像意大利面~)【2012年照片】
放上这张图你就可以猜到答案了吧~【2012年照片】
开饭啦~~
将近1250人参加了晚宴(我猜是1248)。图片来源:Nobel Media AB 2013 Photo: Helena Paulin-Strmberg
本文来源:不详 作者:佚名