受欢迎的网咖吧台饮品配方有哪些?大家注意哦,小编这里说的“配方”可不仅仅指原材料或口感意义上的配方,而是应该还包括有饮品的“色”。
不同色彩搭配且装饰各异的饮品,给我们的第一感觉是精美的外表极其衬托饮品档次,不由自主的想逐个品尝一番。同时,看到这些饮品会让我们联想到,品一杯美味冷饮,悠闲的看着杂志,安逸而不失高雅十分应景。
可能还是有很多网咖业主们觉得:我的水吧饮品已经卖的很便宜了,我有必要再花时间和成本做那么漂亮吗?其实不然,特别是在推出一款大家都不熟悉的新品的时候,在品尝之前,视觉感受才是第一位的——这也是勾起食欲的一大重要因素哦。所以不妨试试从这几个方面入手:
一、标准化原料配对比例制定饮品配对比例,每个饮品都必须遵从原料所放的用量及前后顺序。以专业化饮品制作流程提升顾客满意度体验。
二、人群口感喜好度排列对新制作的饮品做免费试吃,反馈顾客建议,根据人群喜好分类饮品卖点。
三、精美而不复杂的装饰配备各种水果,根据饮品特点,灵活制作水果点缀装饰,使得饮品整体效果精美协调,价值上升。
四、专业杯具器皿陈列根据饮品颜色及状态,搭配不同风格的杯具器皿陈列,凸显产品专业档次。
在网咖能承受的成本范围内,尽可能的将吧台饮品做到“色香味”俱全吧,当然,上面第四点提到的杯具器皿也不可忽视哦。
本文来源:5636 作者:佚名