天下网吧 >> 网吧天地 >> 网吧管理 >> 网吧经营 >> 正文

教科书级别的提升网吧收入的管理运营经验

开业筹备:1、团队组建:开业前一个月招聘管理人员岗位,再由管理人员招聘并培训基层各岗位员工,保证每位员工在上岗前都熟悉岗位技能和管理制度
教科书级别的提升网吧收入的管理运营经验

2、开业活动:提前15天确定开业活动策划方案,开业活动一般分三档同时进行,第一档为期三天,二档七天,三档一个月,例如前三天全场免费,线上推广奖励等,七天可以做一个消费名次奖励或抽奖活动,一个月可以做游戏比赛有足够的时间推广报名,出了方案马上定制传单、横幅、展架,预约活动宣传人员,购买活动所需礼品,试营业前一周开始每天安排派发活动传单,以便让更多人知道开业时间并保证开业时上座率和活动氛围

3、活动执行:开业当天,所有各岗位员工除了做好本职工作以外,都必须充当店面的形象宣传大使,除了礼貌接待服务,每个人都要对正在进行的活动内容进行口诉宣传,确保进店顾客对活动内容清晰了解并参与其中

经过以上这些程序,店面就算进入正常经营管理模式了,很多新入行的BOSS以为辛苦两三个月终于可以松口气了,期间你可能承受了消防的百般刁难,经过了装修公司和硬件商家的层层砍价,开业那一瞬间如释重负,往后的日子就坐等数钱了。但很遗憾的告诉你那些都是幻觉,把店开起来只是完成了最简单的部分,真正伤脑筋的是后期的运营管理,刚开业时不管店面上座率好与不好都不是太重要,肯定很多人不认同这句话,我给大家解释一下,刚开的新店如果上座率不是很理想,不用灰心,有可能是宣传没有做到位,一个新店的宣传期是1-3个月,前面三个月会逐月上升,用我们行话来说就是会员储备的黄金期,这三个月基本以吸纳新会员为主同时巩固老会员,所以各种活动是不能断的,至少要拿出纯盈利的20%作为营销费用,不管你上座率好与不好都必须这样做,会员储备量才是影响经后生意好坏的最大因素。一个新店的回本期一年半到两年算正常,随着市场竞争的日益加剧,很多两年半能回本的都不算是投资失败了,所以这是一个漫长的经营过程,走错一步很可能就是血本无归,下面就进入关键主题也是大家最感兴趣的,怎样去经营和管理好门店。

自2014年起,整个行业就把顾客体验顾客满意度作为经营目标,一切的变革无非都是围绕这个目标,如果今天的你还在以赚钱为目标估计就应该好好反思一下了,很多人好奇学了那么多专业人士的各种营销秘籍,为什么门店上座率还是不理想,可能你一开始目标就搞错了,试想一下顾客都认为老板是黑心老板,以后还谈什么引导消费怎么赚他的钱,赚钱只是完成目标后的自然结果。所谓经营就是做好每一个细节,给顾客更好的体验或者更多元化的体验增加满意度,下面详细分解:

1.基础配套服务:【热毛巾】上机高峰期和通宵下机前全场派发一次,其它时候自取或呼叫服务员取用。【手机充电】可分为前台快充和借数据线两种供顾客自行选择。【雨伞】这个必须要定制把网咖名地址电话都印上去,这个可以分押金借用和低价售卖。【药箱】常用感冒药,皮外伤处理用品包括卫生巾也要备点,员工在经许可情况下也能取用。打火机纸巾,同样要定制把网咖名地址电话都印上去,我写在这里就是不建意售卖但可以充值赠送。【毛毯】这个基本冬天用,看到有睡觉的顾客工作人员直接送去盖上,其它时候自行取用。【小吃糖果】在特定时间段派送,或刷卡时在吧台自行取食,最好是工作人员亲手制作成本比较低,像凉拌海白菜、海带丝、土豆泥、绿豆汤、银耳汤这些都比较简单,小吃稍微做辣一点就不用担心饮品卖不出去了,百度一下制作方法。如果店面规模足够大还可以做手机贴模和做指甲,以上服务内容均不收费。

2.环境:【卫生】从店招——店门——通道——电梯楼梯——吧台——场内地面——桌面——过道——洗手间必须随时保持整洁(后面管理版块会讲具体操作)【空气质量】目前还没有全面控烟,影响空气质量的最大因素就是烟,场地一般分有窗和封闭式两种,有窗户的店在不影响顾客上机的情况下把窗户全部打开,封闭式的店必须保持20小时新风系统和抽风机在工作状态,夏冬两季随时保证空调制冷和供暧,夏天控制室内温度在25度以内【灯光】灯光方面很难满足每个人的需求,每个人的视力不同喜好也不同,所以只需要遵循一个原则,能清晰的看清楚键盘上面的字母就可以了。

看完教科书基本的网吧管理运营经验,不知道有没帮到您?您有什么感想?欢迎大家下载天下网吧APP跟大家一起分享经验和提出你的看法!我在这等您!

本文来源:天下网吧 作者:天下网咖

声明
声明:本站所发表的文章、评论及图片仅代表作者本人观点,与本站立场无关。若文章侵犯了您的相关权益,请及时与我们联系,我们会及时处理,感谢您对本站的支持!联系Email:support@txwb.com,系统开号,技术支持,服务联系QQ:_QQ_1_本站所有有注明来源为天下网吧或天下网吧论坛的原创作品,各位转载时请注明来源链接!
天下网吧·网吧天下
  • 本周热门
  • 本月热门
  • 阅读排行