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网吧员工手册应该这样写

2012-11-25网络整理佚名
网吧产品质量是由一次次服务质量综合构成的,每一次服务的质量使用都是一次性的,不像其他产品一样可以更换返修,即其质量具有不可补偿性,并随着时间的延续,付出的补偿成本成倍翻升。
(6)效益观念
网吧员工树立效益观念,应当注意到以下几个方面:
网吧应当通过市场的不断扩大和客人的不断增多,最大限度地摊薄成本,使成本得到及时补偿。
②通过网吧员工劳动效率的提高使效益增加
网吧员工如果能高效率地开展工作,就会为客人提供更多的服务,使员工始终保持高昂的士气,直接或间接地使网吧的效益得到增加。
③网吧员工应当通过成本的节省来增加网吧的效益
成本是易变的,花出去就是成本,省下来就是效益。当然,节约控制的前提是不影响网吧服务的质量。
网吧要处理好长期效益与短期效益的关系
在一线直接面对客人的网吧员工都会从客人的数量中直接感觉到网吧的效益,这是直接的效益、可见的效益,但与此同时,还有一种效益是短期内所看不到的、间接的、长远的效益。这种效益来源于两个方面,一是网吧员工令客人感到满意的服务,这种周到的服务既产生了直接的效益,也产生着间接的效益,它使网吧在客人心目中留下了非常良好的印象,为网吧长远的效益打下了良好的基础。另外一种长远效益则产生于网吧所开展的营销推广活动,网吧为了获得持续的发展,不断占有、巩固和稳定市场,便通过公关部门开展大量的工作。
四、员工从业心理
网吧行业有着区别于其他行业的特殊性,如果没有好的心态来面对网吧服务这一行业,那么就无法做好网吧服务工作。
1、网吧行业的特点
(1)网吧是无选择地必须热情地为他人提供服务的行业
网吧服务是来者不拒,一视同仁,没有也不能有选择性,还要满腔热忱地为客人提供周到的服务,不能使客人产生丝毫的不满。
(2)网吧是提供全方位服务的行业
网吧所提供的服务相当齐全,饮食、住宿、购物、娱乐等服务一应俱全,简直就是一个小社会,客人足不出户,便可以在衣食住行等方面得到满足。在网吧提供的服务项目中,又以“住”最为重要,这也是网吧与其他服务行业的显著区别。
(3)网吧是没有任何权力的服务行业
网吧作为有组织的服务提供方来说,虽然相对于单个的客人来说,也是处于强势地位的,但网吧与行政机关的那种服务是完全不一样的。
(4)网吧是与人近距离打交道的行业
①网吧是与人进行接触的行业,而与人接触就决定了网吧服务的复杂性。它与其他同样与人接触的工作是不一样的,军队中是一切服从命令听指挥,而在网吧的服务与被服务方中,则以被服务方—客人为尊,客人就是上帝。
②网吧员工与人接触的方式与其他行业是不一样的。网吧员工与人接触的方式主要是自己所提供的服务,包括亲切的语言、和蔼可亲的神态、快捷的服务等。
2、员工应当具备的从业心理
(1)态度
态度是网吧员工从业心理中一个重要的组成部分,是否能树立正确的从业态度,决定着网吧员工从业中的努力程度、待人接物的情绪等等,这要从以下两方面进行阐述:
①有的员工认为网吧是专门给人赔笑脸的行业,地位低下,工作起来没干劲,这是一种非常消极的从业态度。网吧员工确实应当对客人笑脸相迎,这是网吧的服务业性质所决定的,也是人与人之间起码的表达尊重的方式。但对客人笑脸相迎并不意味着网吧员工就低人一等,而是让客人在网吧有一种宾至如归的感觉,让客人感觉到网吧对他的欢迎,态度的友好与热忱。
②有些网吧员工对客人不是采取一视同仁的态度,而是因人而异,对贵客热情备至,对一般客人则冷脸相迎。客人之间彼此不论背景、地位、经济状况、国籍、外观衣着,在人格上都是平等的,如果网吧员工在服务中厚此薄彼,那么受到轻慢的客人必然会对网吧留下不好的印象,使网吧的发展受到损失。
(2)意志
意志是一个人在面对事物时所表现出来的克服困难、达成目标的决心,这是一种非常成熟的

本文来源:网络整理 作者:佚名

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