三十六“技”之十五 保证收费系统安全
网吧的收费服务器安全,比什么都重要,跟一家公司一样,账本如果丢了,那可不是小事。系统软件要选择正版,还要防范病毒,防范系统崩溃。
同时,目前市场上任何一款收费软件都有漏洞,经营管理者一定要多留个心眼。软件的漏洞导致了一些上“霸王网”的人,有孔可钻,上它个几天几夜不扣一分钱不说,还可以让自己的上网卡里多出几十块钱。
同样,“监守自盗”者也不在少数。有的网吧收银人员跟网管或者主管勾搭一起,从收费软件的漏洞入口,破解后台密码,修改数据库,让白花花的银子直接往自己口袋里跑,这样的情况很多,经营者千万要当心,如果抓到不法分子,一定要及时保留证据,移交公安机关,让违法者等待法律的严惩。
第五章 员工管理篇
三十六“技”之十六 家庭作坊式管理不可取
都说“肥水不流外人田”,看着自己的某个亲戚朋友有点技术或头脑好使却无所事事、游手好闲,想来你的网吧给你打工甚至是帮忙、学习技术,笔者郑重提醒你,千万不要心软,让自己的亲戚朋友为自己打工,绝对不可取。
这样的事例很多,收银如果觉得外人不放心,对于小网吧我们没话好说,但是网管或者技术员甚至连清洁都是“自家人”,觉得是搬石头砸自己脚。笔者一个朋友的网吧就是这样的情况,开业的时候凡是懂点电脑又没事做的亲戚,全都招呼起来凑到一堆了,一开始觉得热热闹闹感觉不错,到后来形成了一种懒懒散散的工作氛围,从一开始的束手无策到最后的见怪不怪,连老板自己都麻木了,能进不能出的人事管理制度,犯了“大锅饭”的错误,后患无穷。
三十六“技”之十七 避免员工频繁跳槽
说起跳槽,网吧从业人员的换“窝”风气,是制约网吧发展的一大问题。翻阅一下各地招聘网站,网吧招网管收银和应聘者找这样的工作,相关信息真是让你眼花缭乱。但同时,网吧老板又在唉声叹气招不到人,应聘者也在埋怨碰不到老板。招人重要,留人更重要。“高薪未必能养贤”,但“低薪肯定是养不了贤”的。笔者以前在某网吧论坛做过抽样调查,直接针对网吧从业人员中的网管和收银员,在低薪的情况下,很多受访者认为“拿多少工资做多少事”,甚至一脑子坏水的人也不在少数,或许是恶劣的生存状态下让他们学会了“求生的技巧”,把很大的心思放在了如何赚外块上,不分昼夜地帮顾客游戏练级,收点小恩小惠给顾客用自己的工作卡,甚至是破坏收费系统数据“捞钱”,用他们的话说,这叫“洗黑钱”,真是让人哭笑不得。看来,适当提高员工待遇,但工作上适当加压,应该是好事。
三十六“技”之十八 避免过度压缩人力资源成本
网吧业竞争日趋激烈,在网吧不能有效开拓新的盈利模式的状况下,压缩人力资源成本,也就成了“开源节流”中一个重要的环节。于是100台机器的网吧出现了“2 1”的团队模式,即2个网管兼收银的员工进行两班倒,外加一个保洁员8小时工作制,老板自己事务在身只是偶尔来网吧看看,且不说这样的网吧安全问题令人担忧,员工与顾客一对一百的服务怎么能够到位?网吧内的顾客随时会需要网管或服务员的服务,下个MP3要叫网管、QQ删个好友不会也要叫网管、买瓶饮料还是要叫网管,网管只恨爹妈少生了几条腿。试问这样的服务能够到位、能够让顾客满意吗?
三十六“技”之十九 正确定位每一位员工
在网吧上班的员工,大多是年龄二十出头的小伙子,缺乏社会经验,由于年龄小,也不会对自己的前途思考太多,更不会为自己设计职业规划,做一个好的老板,不但要教他们做事,更要教他们怎样做人,所以从踏进网吧的门,第一天为你的网吧做事的那一刻起,作为管理者的你,就要对他们的将来尽自己的力负一份的责。
硬要把一个技术一窍不通的人直接放在重要的技术岗位上,又不做好引导,过大的工作压力可能导致他的“精神崩溃”,经营秩序也可能被搞得一塌糊涂;又比如一个肯钻技术,决心做“黑客”但怕麻烦的员工,他不喜欢做网管喜欢做收银员,这时如果顺了他的意将他安排在收银岗位上,就是直接给自己身边放了一颗定时炸弹。如何在“小材大用”和“大材小用”中找一个平衡点显得至关重要。
三十六“技”之二十 沟通渠道要建好
老板跟员工之间的沟通,顾客跟老板之间的沟通,顾客跟老板之间的沟通,都要做到位。不要求老板亲力亲为,但投诉、建议等过程一定要清晰,渠道要明确。
设立网吧主页,这可以说是对网吧宣传的一种方法,让他们把网站的标志设置成自己网吧的标志,这样客户看了会对网吧记忆更加深刻、留下投诉电话、总经理电子信箱等投诉方式,不定期对顾客抽访,让顾客对网吧有什么意见能够第一时间通过公平、公正的方式直接对经营者有效反馈。
员工和老板都要知道顾客需要什么?老板也还要知道员工需要什么?有效沟通,网吧才能将内部管理提升到更高的层次。
三十六“技”之二十一 重视人才库的建设
上文提到过,网吧的人才流失现象十分普遍,如果等到岗位空缺再去花心思招兵买马则显得被动,所以,在用好人的同时,更要善于去挖掘人才,充实人才库。有条件的网吧可以采取“末位淘汰制”,及时补充新鲜血液。
而且,根据调查发现,绝大多数网吧经营者还是赞同收银等重要岗位定期换人,可以最大程度地减轻财务风险,这也是一种比较行之有效和现实的策略,人才的积累更显重要。员工招聘表要整理好,并在每次面试后备注栏里签写意见,避免“才到用时方恨少”。
第六章 运营提高篇
三十六“技”之二十二 健全规章制度、力保有效执行
“没有规矩,不成方圆”。既然规矩那么重要,可实实在在“有章可循”、“有章必循”的网吧,又有几个?上班迟到、情绪散漫,造成了网吧形象及服务的问题,将企业化标准机制引入网吧管理,逐步健全和完善规章制度,并且督促执行、奖惩分明,是网吧运营过程的基础。
小小的一个网吧, 要跟标准的企业化管理接轨,确实要下一番苦心和狠心,监管要到位,该奖的时候不寒碜,该罚的时候也绝不手软。安装网络摄像头,老板钻在被窝里打开笔记本就能看到网吧内的实时录像,结合远程查账,管理起来轻轻松松。
本文来源:互联网 作者:佚名