同姓同宗者于冬至相约集中到祖祠，按照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”；祭典之后，大摆宴席招待前来祭祖的宗亲们，大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖”。

冬至节祭拜祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。

冬至养生

饺子馅料搭配养生

饺子馅料的合理营养搭配，能起到进补养生的作用。用牛羊肉等热量高富含蛋白质的肉类做肉馅可补充热量，适当添加一些木耳可以起到软化血管的作用，除了必需的肉和菜，大蒜也能起到提高抵抗力的作用。

注意作息，保养神气

适当进行些户外锻炼是非常必要的，但应该在阳光出现后才出外活动，这样做可防止阳气过度消耗。冬至时节若能合理安排起居作息，可以起到保养神气的作用。

最后，IT之家温馨提示，各位网友朋友们别忘了出门前看看天气预报，雾霾可能还没有散去，记得戴口罩；冬至了，也不要忘记和家人一起分享美味的水饺。

附：二十四节气歌

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

上半年逢六二一，下半年逢八二三。

每月两节日期定，最多相差一二天。