作为网吧经理,要管理的事情不仅仅是网吧有多少人上网,网吧的收益怎么样,还要特别关心网吧卫生的情况,这关系到网吧的形象问题,作为网吧闲谈,如果一个网吧的环境都不好,很容易被其他的网吧踢出去的,那么网吧经理要怎样做好网吧的卫生管理工作呢。
我们在网吧上网,经常是脏兮兮的键盘、油腻腻的鼠标、满桌的污渍,随处可见的垃圾,大多数网吧环境还是非常差,烟头、痰渍随处可见,网吧空气简直可以让窒息,这些问题,网吧到底怎么解决呢?网吧经理通常会讲到了规章制度;但是规章制度过多,甚至一大堆的所谓员工手册,对就业门槛相对较低的网吧行业,究竟有多少人去看?结果往往是事倍功半的。但
搞定网吧卫生管理,就要说到看板管理。所谓的看板管理,就是把工作做到目标程度通过图片展现给网吧员工。通过图片代替文字,代替数字去描述工作目标,更直观,更易于理解和接受。目前越来越多的网吧开始采用这个方式。这里要特别说明一点,看板管理主要是针对物品摆放整齐度进行管理,无法对场地干净程度做彻底管理。
网吧员工在工作的时候,由于各种因素,包括个人感受、工作环境的波动,员工与网吧在工作上的理解差异,必然导致工作出现差异和误差。因此引入工作监督机制是非常必要,到底怎么监督呢?巡查是一种非常省事、省心的监督。巡查就是定期/不定期对网吧巡查点进行固定方向进行拍照,然后将上传的拍照情况与看板进行对比,最后通过管理人员审核并把审核结果反馈给员工,以促进工作流程的闭环,实现工作的良性循环,有效促进工作质量的提升。
要让网吧环境彻底丢掉脏乱差的形象,巡查更就非常有必要。巡更管理就是要求网吧特定身份的员工,保持一定频率在网吧进行巡场,检查网吧的清洁,进一步提高网吧服务质量。同样巡更也需要有效的监督机制,从管理角度,太多引入人工监督,就必然需要复杂的流程机制来保障客观和公正,这样导致相应的管理隐性成本直线上升,管理复杂程度大大增加。
如果这些机制引进到网吧的日常管理中,比起降价来面对竞争效果好的多,以上所的这些虽然很简单,但做起来也不是那么容易的,希望对网吧经理在管理网吧的时候,有帮助。
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本文来源:网络整理 作者:佚名