7、收银员严禁离开收银台，如上卫生间需请邻近网管或店长协助方可离开。
 
　　8、卫生细则

　　（1）台面摆放整齐（指纹机朝向顾客、刷卡器放置在显示器底座右角边对齐，对讲机放在刷卡器旁）台面及物品清洁、无灰尘，日常用品（本、笔、计算器、麦克风等）摆放在抽屉内整齐有序，不摆放与工作无关物品；

　　（2）指纹机、功放、刷卡器、货架、冰柜、咖啡机等清洁整齐、发现灰尘、油腻、手印等各类污垢须及时擦拭；

　　（3）吧台区域地面整洁，无杂物，墙面无蛛网，销售区域货品需摆放整齐、陈列有序，表面无灰尘。
 
　　9、食品仓库注意事项

　　（1）仓库内部，根据商品的品种分类摆放，摆放的高度不能超过6层(以1件/箱为1层)，以免过高成安全隐患及商品被压坏；

　　（2）商品的入库、出库要及时，以免商品短缺影响商品销售；

　　（3）每次进货不的过多，应根据单品上旬/月销量酌情订货，避免库存过多浪费及商品变质浪费。

交班前后

　　1、清点现金，结算营业额，做好每日充值卡、班次网费、饮料食品等帐目。收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符，修改处作标记并签名，如有需要可双方签名确认；
 
　　2、每班收银员交班时须将50元以上面值的纸币进行确认，收了假币要个人承担。收银台现金只能由老板或授权人支取，其他任何人不得以任何理由支取现金※。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任；
 
　　3、每周向店长上交一份工作总结（由店长提供模板）；

　　4、遇到检查问清楚什么部门并及时汇报，记住下次来就知道什么部门。

网吧收银岗位工作绩效考核（评分考核）

__月份第__周收银绩效考核表

1、员工考核基本信息

　　网吧名称：

　　被考核人：

　　考核日期：__年__月__日

　　考核人：

2、考核项目及标准：

　　（1）环境卫生25分

　　台面物品摆放  5分；

　　食品饮料摆放  5分；

　　台面区域卫生  5分；

　　地面区域卫生  5分；

　　冰柜货架卫生  5分。

　　打分情况及理由描述：