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五、人事预算
1、一个中型网吧的人事结构是这样的:
业主(投资者、董事长、总裁、老板)——财务、后勤
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店长 技术主管
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领班 网管
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保洁 服务员 收银员
开业前网吧筹备阶段店长、技术主管、财务、后勤部门到位。
2、员工招聘:
建议:开业前一个月提前打出广告,由店长或人事部门负责招聘,可以采用在门前贴广告、当地信息类报刊发布招聘信息、网站发布信息等方式招聘。
很多网吧招聘时往往从上到下所有人一起招聘,我觉得店长、技术主管是应该最早招聘的,在筹备阶段就必须到位了,而网管、服务员是开业前才招聘的,网管招的太早,即便是招到了,应聘后也会流失很多。而店长、技术主管,在网吧前期是工作的主力,能提出更多专业性意见和建议,使筹备工作事半功倍。网管服务员的招聘、培训工作大可由店长和技术主管来负责。
3、员工培训:
建议:服务员由店长招聘、培训最为恰当。店长、技术主管的人选确定之后,在招聘和培训过程中,首先就能有一个磨合和相互认可、熟悉的时间段。再由店长或技术主管进行人员筛选,录用,培训,能够在开业前就建立起团队精神,毕竟将来用人、管理人是有店长和技术主管来具体负责的,这也是对网吧将来的运营是一个非常必要的准备,能够建立和打造一个团队的基础。
服务员、网管的礼仪培训是非常必要的,当然,在分工的不同基础上,可以确立网管侧重技术,服务员侧重服务的培训方向,但网吧是服务行业,建议一个优秀的服务团队是很必要的。在今后的日常工作中,服务员也需要解决顾客的技术问题,同样,网管也必须为顾客提供服务。
4、最后综合性总结:
店长、技术主管是网吧运营中平级的工作关系,独立掌握各自的部门,且又必须互相合作、协调。这两个部门的工作既独立,又相辅相成。所以说,这两个人的关系是必须处理好的一个问题。尤其是行政上的关系,两个人既不能冲突,又必须紧密合作。如果说网吧是一个团队,那么这两个人就必须首先形成一个团队。如果两个人在工作中磕磕绊绊,下面的员工要么各自独立,要么互起争端,影响整个网吧的团队精神,最后一盘散沙。
六、开业前期策划
网吧做完以上的各项步骤,基本上前期工作告于段落,可以准备开业了。那么,现在考虑的问题,是如何做开业前的策划,为将来的网吧运营铺好道路。
不仅仅是网吧,所有的店铺在开业前都要做的事情都是宣传。宣传时一项非常重要的工作,宣传得到位,网吧就能打开知名度,在当地的市场占领一席之地。客源滚滚,财源广进,为网吧打好坚实的基础。
1、网吧要宣传什么?
特色,要打出自己的特色,我的网吧机器配置好是一种特色;我的网吧装修豪华环境舒适,也是特色;网吧服务质量好是一种特色;网速快,电影多,系统流畅,游戏不卡,也是特色;网吧价格低廉,也是特色。
所以说,宣传首先要明白顾客喜欢什么,投其所好,才能事半功倍,达到宣传效果。
2、网吧迅速提高人气的关键:
网吧的利润和上机率息息相关,上机率说的就是网吧的人气。一个和网吧想招来人气很简单,免费三天即可爆满。但是我们需要明白的是,保持人气的关键是什么?
顾客来网吧上网,图的是什么?最重要的几点就是:价格、配置、不卡、环境、服务。
如果认可这几点之后,我们基本上可以很直观的明白我们的网吧的不足之处了。所以说,想保持较高的人气,就必须尽力做到以上几点,最起码也要做到当地的NO.1。
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