每天有很多的业主埋怨网吧越来越不容易生存,也确实很多网吧面临着严峻的生存考验,再加上政策面的某些错误引导和机构管理上的漏洞,使得一些网吧业主进退两难,夹缝中求生。但同时我们也看到了网吧证件市场价格的水涨船高,街头冒出越来越多档次越来越高的网吧,不难想像,正确的管理,网吧——还是有利可图的。
每个行业都一样,适者生存、不进则退!经营中的网吧,如果不进行正确有效的管理,再加上越来越大的市场竞争压力,必然会石沉大海!笔者将自己遇到的一些容易让管理者做出错误选择的问题整理出来,共同做下简单的分析。
一、经营与管理未能分开
这是中小型网吧管理中最容易碰到的问题。一般大型企业、公司都是经营者、也就是所有者不直接参与管理的,成熟的组织机构从董事长到总经理再到部门经理及下辖的主管领班等呈金字塔型排列,大型网吧也会从董事长到总经理及主管和领班等层层职权分明。
很多中小型网吧的业主由于成本上资源上的原因,直接参与网吧内一切事物的管理,认为这样是“节支开源”,自己既是老板又是收银甚至网管,一来可以节省员工工资的付出,二来可以不用担心账务上会不会被员工“捷足先登”,我们在这里先不谈扁平式管理的好处,我们先来分析下这样做容易出现的问题。
1.人非圣贤,孰能无过
这句话耳熟能详,既然这样,大家很容易理解作为自己当班的网吧老板有时候肯定会发生和员工一样的错误。比如心情不好时,老板比员工更容易把心情带入到工作中来,那么你的服务态度肯定会逊色不少。
假设顾客在你的网吧消费,你网吧的个别工作人员服务态度不好,一来,顾客可以选择不屑一顾,因为态度不好的是员工,“大人不记小人过”不与你计较;二来,顾客也可以选择投诉,这样经理或者老板就会凭借有效的监督制约机制及时制止,下次犯同样错误的可能性就减少了。
那么换作是老板当班出现这样的问题怎么办?扣自己的工资、炒自己的鱿鱼吗?换过来说,顾客不一定会因为这里的个别服务员态度不好而下次不光顾,但是相信肯定决大多数人会因为这里的老板态度不好而拒绝下次进这里大门的。无疑,你会失掉一部分的顾客及潜在的顾客。
本文来源:ZOL论坛 作者:佚名