大厅中央专门设立的女士专区
中国网吧在线:这样做的确能够打造一个很好的品牌,但是这并不代表你们能够在经营方面就能够取得好的成绩,在这方面你们有没有特别的做法?
张江红:我就跟你透漏几点吧。首先,我觉得要想挣钱,就要为顾客考虑。能够给顾客新鲜感和良好的服务,顾客才会来,你才能留住顾客。我们的沙发都是一年一换,为的就是能够给顾客一种常变常新的感觉,有了新奇感,顾客才会多来尝试。再有就是我们大力的发展会员,以此来保证自己稳定的收入。我们办理会员的标准是从20块钱开始,并不会把会员的标准定得非常高,这样就能吸引那些钱不是很多,但是又经常来上网的人。同时,我们还会在重大的节日将上机的价格适当上调,并且优先给记时的顾客上机,将通宵的时间调后,或者干脆不通宵。再有就是我们在快速消费品上只提供两种,一种是矿泉水,一种是饮料,不要小看这两项的收入,我们有一部分的利润都是来自这些饮料方面的。
包房区
中国网吧在线:哈哈,看来红姐在这方面是颇有心得啊,是不是因为你们在站前的关系,会带来大量的消费人群,才使你们这样做能够成功呢?
张江红:其实我们在别的店也采用这样的方法。比如我们会不停的广播,机器的信息和会员卡的余额,还有就是饮料小食品等等信息,让大家在上网的时候就明白自己还需要什么。当然,这种做法也受到很多人的反对,但是带来的经济效益却是很可观的,这样做非常有好处,能够明显的提高网吧的收入,这也是我们在管理方面对经理和服务员的要求,要向客人推荐商品,介绍会员。这些东西都是和他们的工资有关系的,表现好的,我们会适当的奖励。
棚顶的装饰
中国网吧在线:那你可不可以再向我们中国网吧在线的网友透漏一下你在管理方面的心得?
张江红:其实在管理方面也没有什么,就是这么多年自己总结的一些还算有用的东西吧。我们会在每周例会,每个月都会有次大会,就是向各个经理和服务员下达任务,还要对表现优秀的进行奖赏,对表现不好的进行惩罚。为每个经理制定任务额,完成任务,有一个工资额度,完不成,就会扣除一部分,要是能够超额完成,当然在奖励方面也是非常高的。人都有比较的心理,这样才会去鼓励他们更多的去开发新的会员,去卖更多的消费品,去保证更多的人来上网,从而达到一个更高的收入。
包房内的装修
中国网吧在线:那你们这样对待他们,他们没有怨言吗?是不是给他们的压力太大了?
张江红:这个是不会的,我们都是根据实际的情况来制定这个标准的,不会过高,也不会过低。而且,人只有压力的情况下才会有进步,才会有成长。这样才能出现属于我们自己的人才,每个网吧都需要有自己的人才,这是保证自己网吧良性发展的必要手段,只有自己培养的人才才是最可靠的人才。
网吧的椅子都非常舒服
中国网吧在线:做为童与哈来说,你们在员工的待遇方面有什么特点,作为一个好的品牌,你们怎样来保证自己的品牌下的员工与其他的网吧不同?
张江红:这其实非常的简单,我们的工作时间是工作12小时,休息24小时,保证员工能够得到充足的休息,同时在其他的福利待遇方面,我们可能是唯一会给员工提供旅游的网吧,今年夏天,我就带领我们的70多位员工,集体到海边旅游,这其实也是增加团队的凝聚力和战斗力的一个方式,我们以后也会保持这样的方式,力求成为童与哈员工独享的一个特权。再有就是我们会有业绩工资,你能做出成绩,那么你所得的就会比别人高,要想拿更高的工资,你就要比别人强,这是个竞争的社会,我们希望在我们的网吧看到竞争的良好氛围。同时,也希望网吧之间的竞争能够做到这一点。
游戏之后放松的娱乐设施
中国网吧在线:那您能谈谈目前鞍山网吧发展到一个什么阶段了吗?大家应该怎么样来应对目前网吧的发展状况,做好自己的经营呢?
张江红:我觉得现在大家在硬件上已经没什么好比的了,我们也是努力在向鞍山网吧硬件第一的目标在迈进,但是大家的区别不是很大,基本上都一样,我觉得就要在服务和环境方面来比拼了,同时,也希望大家能够有这样的竞争意识,要提倡在公平的市场环境下的良性竞争,这样才能真正的提高鞍山网吧的水平。
新开业的六部
中国网吧在线:看来您对鞍山的网吧还是了解的非常透,那您有没有考虑过童与哈在未来的发展吗?怎么样来保持住自己的地位呢?
张江红:我们正在努力的扩大知名度,继续发展,这个路目前就是要继续发展连锁,要多开几家高标准的分店,我们的六部已经开业了,可以说这是我们的又一个精品工程,我们也希望更多的有实力的人来加盟我们童与哈,共同完成我们的精品发展之路,来为鞍山的网吧行业增添光彩!
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本文来源:网络 作者:佚名