网鱼网咖收银员每日工作流程及安排
| 日期 | 时间 | 白班 | 时间 | |
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星 期 一 |
09：00-09：20 09：20-09：30 09：30-09：50 09：50-10：30 10：30-14：30 14：30-15：00 15：00-21：00 21：00-21：30 |
1：整理好着装，早饭
2：交接班点款点货（签字）
3：早会（反应问题）
4：擦显示器和吧台所有卫生
5：正常服务，保持洁净
6：中餐时间
7：正常服务，保持洁净
8：检查完毕进行交接班签字
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21：00-21：20
21：20-21：50
21：50-22：00
22：00-07：30
07：30-08：00
08：00-09：00
09：00-09：30
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1：交接班点货补货
2：晚餐时间
3：擦显示器和水吧桌面
4：正常服务，保持洁净
5：收拾巡逻检查
6：检查销售情况补货
7：检查完毕进行交接班
（注：交接班清楚详细再签字）
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星 期 二 |
09：00-09：20 09：20-09：30 09：30-09：50 09：50-10：30 10：30-14：30 14：30-15：00 15：00-21：00 21：00-21：30 |
1：整理好着装，早饭
2：交接班点款点货（签字）
3：早会（反应问题）
4：擦显示器和吧台所有卫生
5：正常服务，保持洁净
6：中餐时间
7：正常服务，保持洁净
8：检查完毕进行交接班签字
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21：00-21：20
21：20-21：50
21：50-22：00
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1：交接班点货补货
2：晚餐时间
3：擦显示器和水吧桌面
4：正常服务，保持洁净
5：收拾巡逻检查
6：检查销售情况补货
7：检查完毕进行交接班
（注：交接班清楚详细再签字）
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星 期 三 |
09：00-09：20 09：20-09：30 09：30-09：50 09：50-10：30 10：30-14：30 14：30-15：00 15：00-21：00 21：00-21：30 |
1：整理好着装，早饭
2：交接班点款点货（签字）
3：早会（反应问题）
4：擦显示器和吧台所有卫生
5：正常服务，保持洁净
6：中餐时间
7：正常服务，保持洁净
8：检查完毕进行交接班签字
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21：00-21：20
21：20-21：50
21：50-22：00
22：00-07：30
07：30-08：00
08：00-09：00
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1：交接班点货补货
2：晚餐时间
3：擦显示器和水吧桌面
4：正常服务，保持洁净
5：收拾巡逻检查
6：检查销售情况补货
7：检查完毕进行交接班
（注：交接班清楚详细再签字）
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星 期 四 |
09：00-09：20 09：20-09：30 09：30-09：50 09：50-10：30 10：30-14：30 14：30-15：00 15：00-21：00 21：00-21：30 |
1：整理好着装，早饭
2：交接班点款点货（签字）
3：早会（反应问题）
4：擦显示器和吧台所有卫生
5：正常服务，保持洁净
6：中餐时间
7：正常服务，保持洁净
8：检查完毕进行交接班签字
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21：00-21：20
21：20-21：50
21：50-22：00
22：00-07：30
07：30-08：00
08：00-09：00
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1：交接班点货补货
2：晚餐时间
3：擦显示器和水吧桌面
4：正常服务，保持洁净
5：收拾巡逻检查
6：检查销售情况补货
7：检查完毕进行交接班
（注：交接班清楚详细再签字）
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星 期 五 |
09：00-09：20 09：20-09：30 09：30-09：50 09：50-10：30 10：30-14：30 14：30-15：00 15：00-21：00 21：00-21：30 |
1：整理好着装，早饭
2：交接班点款点货（签字）
3：早会（反应问题）
4：擦显示器和吧台所有卫生
5：正常服务，保持洁净
6：中餐时间
7：正常服务，保持洁净
8：检查完毕进行交接班签字
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21：00-21：20
21：20-21：50
21：50-22：00
22：00-07：30
07：30-08：00
08：00-09：00
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1：交接班点货补货
2：晚餐时间
3：擦显示器和水吧桌面
4：正常服务，保持洁净
5：收拾巡逻检查
6：检查销售情况补货
7：检查完毕进行交接班
（注：交接班清楚详细再签字）
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星 期 六 |
09：00-09：20 09：20-09：30 09：30-09：50 09：50-10：30 10：30-14：30 14：30-15：00 15：00-21：00 21：00-21：30 |
1：整理好着装，早饭
2：交接班点款点货（签字）
3：早会（反应问题）
4：擦显示器和吧台所有卫生
5：正常服务，保持洁净
6：中餐时间
7：正常服务，保持洁净
8：检查完毕进行交接班签字
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21：00-21：20
21：20-21：50
21：50-22：00
22：00-07：30
07：30-08：00
08：00-09：00
09：00-09：30
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1：交接班点货补货
2：晚餐时间
3：擦显示器和水吧桌面
4：正常服务，保持洁净
5：收拾巡逻检查
6：检查销售情况补货
7：检查完毕进行交接班
（注：交接班清楚详细再签字）
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星 期 日 |
09：00-09：20 09：20-09：30 09：30-09：50 09：50-10：30 10：30-14：30 14：30-15：00 15：00-21：00 21：00-21：30 |
1：整理好着装，早饭
2：交接班点款点货（签字）
3：早会（反应问题）
4：擦显示器和吧台所有卫生
5：正常服务，保持洁净
6：中餐时间
7：正常服务，保持洁净
8：检查完毕进行交接班签字
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21：00-21：20
21：20-21：50
21：50-22：00
22：00-07：30
07：30-08：00
08：00-09：00
09：00-09：30
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1：交接班点货补货
2：晚餐时间
3：擦显示器和水吧桌面
4：正常服务，保持洁净
5：收拾巡逻检查
6：检查销售情况补货
7：检查完毕进行交接班
（注：交接班清楚详细再签字）
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注意事项：1、清理桌面注意：夜场清场后立即清理完吧台垃圾，用抹布擦拭吧台桌面，水吧，地面卫生
2、收银过程操作细致谨慎，看清数额，高峰期忙不过来可叫当班经理协助，不可慌张引起错乱现象
3、仔细验看钞票，杜绝假钞，收到假钞有当班收银负责
4、水吧操作严格按照比例和规范的水吧产品操作标准进行操作，不可随意操作发现扣5分
5、严格按照收银规章制度进行上下班，交接班，严格执行各项服务标准对客服务
6、发生临时突发事件及时向当班领导或店长汇报
7、严格按照设备操作说明进行操作，水吧及带电设备需培训后方可操作，注意用电安全
8、派出所电话______________,店长电话___________
9、所有员工必须按此表规定时间上下班，每人每班次有30分钟其他时间例如：上卫生间，接紧急电话
本文来源：网络整理 作者：佚名
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