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老网吧运营需抓准“命门”,5步改善经营

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二、人员管理整顿

  1、人员招聘。重新发布招聘,招聘的员工做后备,老员工表现差时更换新员工。

  2、员工培训,对网管、收银员、吧员统一进行培训,一天3次分别对3个班的员工进行培训,培训时间为半小时至一小时,初定一个月。

  3、工资涨幅,根据现在西安网吧的人员工资进行比较,对员工工资小幅度涨幅。老员工涨工资需要为期一周或者一月的考核。

  4、技术员考核。对技术员的技术做相应的考核,不达标则考虑辞退处理。

  5、保洁员考核。每天不定时对保洁员工作考核,卫生工作不达标考虑辞退处理。

  6、收银员绩效。按现在的每班收入情况,提升一部分之后作为收银员的每日任务,连续完成每日任务一周或者一月者实行奖励机制。

  7、网管绩效。有软件可以让网管服务过的顾客对网管打分及评价,按照次数和好评率对网管的表现实行奖励机制。

  8、吧员绩效。按照现在的每班收入情况,提升一部分之后作为吧员的每日任务,连续完成每日任务一周或者一月者实行奖励机制。

  9、厨师考核。根据顾客或者员工餐的评价,对厨师进行考核机制,表现差者则辞退处理。

三、机器配置整顿

  1、机器卫生。对显示屏、机箱、鼠标垫进行清洁。

  2、对每台机器的鼠标、键盘、视频、耳机进行检查。

  3、有坏的配件及时进行更换,过质保期的需要重新购买。

  4、对收银机进行锁定,让收银员无法上网和聊天。

  5、对技术员重新要求,每日检查机器,每小时巡查机器情况。

  6、女士区白色键盘、耳机,重点清洁。

  7、经济区重新配置,专用的竞技配置,比其他区配置稍高。

  8、发挥各区的特点。影视区应在桌面添加多个电影网站。经济区应在桌面添加竞技网站如WCG类型网站。女士区应在桌面添加女生网、女性网等。体验区添加专有的最新封测游戏。等等。



本文来源:天下网盟论坛 作者:黑影的追随

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